• 吃得起的5間巴黎米其林餐廳

    許多人到了巴黎的願望都是想摘顆米其林星星回家,但一餐動輒 100€ 以上的料理卻總是讓人望之卻步。

    如果你荷包有限卻很想一嘗法式料理迷人的滋味,不妨選擇午餐時段前往吧!不少米其林餐廳都會提供午間套餐,價格相較下平易近人。

    以下精選五家提供 50€ 以下午間套餐的巴黎米其林餐廳,讓你無須荷包大失血同樣可以享受高級的米其林料理。

1.  Les Fables de la Fontaine

整間店以低調的木質和天然石設計,標誌性的米其林星星指標僅貼在店內不特別顯眼的一角,讓人少了份對於米其林餐廳的距離感。

餐廳主廚 Julia Sedefdjian 最擅長的是融入南法地中海烹調手法的海鮮料理,餐廳在平日推出 28€ 的午間套餐,價錢其實與一般的法式餐廳差不多,可以說是米其林餐廳的入門首選。

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餐廳資訊

地址:131 rue Saint Dominique, 75007 Paris

營業時間:週一~週日12:00~14:30 / 19:00~22:30




網站:https://www.lesfablesdelafontaine.net/en/

2.  Restaurant Auguste

開幕於 2004 年的 Restaurant Auguste 在 2015 年重新設計後風格煥然一新,時尚的裝潢下提供著美味的傳統法式料理。

主廚 Gaël Orieux 也相當的有個性,是海洋永續經營的擁護者,挑選食材時非常注重來源是否符合永續補獵,料理上特別喜歡結合海陸的食材。餐廳提供 37€ 的午間套餐,包含前菜、主菜以及甜點。

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3.  Benoit

一走進 Benoit 就可以感受到歷史的痕跡,因為這家餐廳是早在 1912 年就已經開始營業,距今已經有超過 100 年的歷史。

餐廳有著最傳統的法式餐酒館布置,供應所有最經典的法式料理,中午也提供 39€ 的套餐,若想嘗嘗最道地的法餐,Benoit 絕對是你的首選!



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4.  La Truffière

La Truffière 在 2016 年迎來了他們的新任主廚 Christophe Poard,除了在法國以外,他還曾在比利時及捷克的知名餐廳擔任過主廚,經驗相當豐富,餐廳目前提供 45€ 的午間套餐。

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而 La Truffière 除了以精緻的法式料理出名以外,店內提供的酒單更是鼎鼎大名,不僅僅在巴黎具有第二多的酒藏,更曾經榮獲國際的最佳酒藏餐廳  (Award of Excellence Best Wine Restaurant)。

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5. Septime

Septime 是巴黎當紅的米其林餐廳,還曾被票選為全球前 50 最佳餐廳,因此即便是午餐時段,仍然是一位難求,想要在 Septime 吃上一餐,可要提早至少三個禮拜預訂。

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Septime 的菜單會根據每個季節做變換,饕客可以在不同的時間點享用到當季最新鮮食材,目前提供四道料理 42€ 的午間套餐,如果有多一點預算,不妨可以試試晚間七道菜 80€ 的套餐,相較於一般米其林餐廳可說是相當經濟實惠的選擇。

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小提醒:不少米其林餐廳都會不定期休息,或是只接受有預訂的客人喔!因此務必在旅程之前先行預約,才不會撲空掃興了~

遊巴黎吃米其林就使用

judy

夢想的旅行清單永遠有增無減
我是一個還在實習的旅行家
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