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歐洲最「水」的九個小鎮！

1. 威爾斯－亭別 Tenby 

迷你的濱海港口小鎮，絕對可以殺掉 16G 記憶體容量！

充滿了威爾斯氣息的咖啡廳、酒吧、石子路、13 世紀古老城牆，這裡被稱為「威爾斯外的小英國」。英國人與威爾斯人最喜歡來這裡度假！除了美麗的海岸線與風景，你也可以搭上郵輪前往卡爾代島 Caldey Island 享受與世隔絕的島嶼時光！

如何前往？從倫敦搭乘火車 4h30m 即可抵達 Tenby 火車站  立即購票

威爾斯－亭別 Tenby

2. 瑞典－斯摩根 Smögen

「海濱長廊」就是這裡！一座與陸地用橋相連的小島。

位在瑞典的西岸，只有 1329 人的小鎮是瑞典人最愛的「夏季小鎮」。其中「斯摩根橋廊」滿布咖啡館、商店、餐廳的木棧道尤其誘人！這裏除了有溫暖的陽光、清涼的海水，還有鮮甜的海鮮呀！喜歡露營、喜歡北歐太陽的你，來瑞典 Smögen 囉！在這個靜謐的小鎮放慢腳步享受每一刻，讓心情放鬆、身體放鬆…但味蕾決不放鬆！

如何前往？從丹麥 Malmö 搭乘火車至 Göteborg 轉乘巴士共約 5h43m 即可抵達 Smögen  立即購票

瑞典－斯摩根 Smögen

3. 斯洛維尼亞－布萊德湖 Blejsko Jezero

四周被阿爾卑斯群山環抱，湖光映襯山色，風景如畫的「藍湖」就是這裏！

來到這裡別忘了要搭手櫓船遊布雷德湖，然後登上湖中神秘的湖心小島。島上的聖瑪利亞古教堂前有座 99 級的階梯，傳說新婚丈夫如果抱著妻子踩上石階就可以終生幸福，還有人說敲響教堂的鐘三次，就能心想事成！

姑且不論真偽，深陷仙境般如夢似幻的美景…. 就足以令人陶醉到不行啊～

如何前往？從盧比亞納 Ljubljana 搭乘火車 1h 即可抵達布萊德湖 立即購票

斯洛維尼亞－布萊德湖 Blejsko Jezero

4. 奧地利－哈修塔特 Hallstatt

奧地利的湖光山色風景一直以來享譽全球。其中位於奧地利中部的 Hallstatt 湖區，更有人冠以「最美湖泊」的稱譽。

這座世界遺產就像是一位隱藏在山林的隱士，沉穩內斂保持低調，但終究無法掩蓋那與生俱來的光芒。

如何前往？從因斯布魯克 Innsbruck 搭乘火車約 4h 即可抵達哈修塔特 立即購票

奧地利－哈修塔特 Hallstatt

5. 法國－科瑪 Colmar 

這裏是宮崎駿電影【霍爾的移動城堡】取景地。

充滿繽紛木條屋的小鎮，有著一條清新的運河流經，據說以前的漁夫捕魚後，正是順著這條運河來到科瑪販賣。靜謐的運河加上街道旁的彩色房屋，造就了小威尼斯的稱號！

科瑪 Colmar 也是亞爾薩斯的葡萄酒貿易中心～更是美食之地！來到這不妨選家運河旁的餐廳，不僅能享受童話小鎮的迷人，還能品嘗葡萄酒和當地美食！

如何前往？從巴黎搭乘 TGV 高速列車 2h50m 即可抵達 Colmar 火車站 立即購票

法國－科瑪 Colmar

6. 蘇格蘭－波特里 Portree 

這裏不只是繁忙的港口也是當地人喜歡度假的地方！

若你想要前往浪漫天空島，推薦從這個地方出發。蘇格蘭天空島最主要的小鎮 Portree 其實唸作 Port Righ「國王的港口」！在這座英國極北的小島上，恬靜而原生態的風光，彷彿時間在這裡停下來了….被群山環抱的港口最適合黃昏時分來欣賞，看歸航的船舶靜靜的停在港口，吸收著空氣中清新的花草味…「我還在地球上嗎？」夢幻的 Portree 就是給人這樣的感覺！
如何前往？天空島美景吃到飽英倫鐵道假期

蘇格蘭－波特里 Portree

7. 義大利－五漁村 Cinque Terre

不知道看過多少次五漁村的照片，都很美是沒錯…但究竟哪個漁村是哪個？

  • 看完下面的分類，以後你就是專家囉！
    • Manarola 充滿了熱那亞風格彩色建築（然後還有小拱門）
    • Vernazza 擁有中世紀的城堡和 11 世紀圓柱形塔座（看箭頭）
    • Monterosso al Mare 五漁村中唯一有長長沙灘海岸的
    • Corniglia 唯一不與海平面連接（隔著梯田與葡萄園）的岩岸地段
    • Riomaggiore 古樸狹窄街道小小碼頭、小小沙灘。

義大利－五漁村 Cinque Terre

8. 荷蘭－羊角村 Giethoorn

羊角村有著「荷蘭威尼斯」的美稱，到此放眼皆是運河和單車道。

這是一個非常迷你的小村莊，直徑僅約 7 公里（大約是台北火車站到台北 101 的距離），但卻是個色彩斑斕，滿富活力的小鎮。

來到羊角村，你會發現這裡的建築超有特色，小平房的屋頂鋪著的可是曬乾的「蘆葦」喔！從前，蘆葦是窮苦人家買不起磚瓦而拿來使用的替代品，但這個天然建材既防水又隔熱，所以現在可搖身一變，成為有錢人家才買得起的建材，價格甚至是磚瓦的幾十倍呢～（相關行程）

荷蘭－羊角村 Giethoorn

 

 

 

9. 比利時－迪南 Dinant 

這裏是薩克斯風發明人 Adolphe Sax 的出生地！

依舊保留著中世紀的風味，坐落在 Meuse 河畔，一條河把城市分為兩半。右岸是火車站市中心，左岸則是教堂碉堡；最精彩的視野就是在右岸看左岸。一排整齊的彩色房子襯托著一個古老的教堂，背後是筆直的山崖和小山頂上的碉堡…有點像現代版的哈修塔特？

如何前往？從布魯塞爾搭乘火車 1h50m 即可抵達 Gare de Dinant 火車站 立即購票

比利時－迪南 Dinant

 

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【教堂不再遙遠】教堂書店、教堂旅館、教堂餐廳

英國倫敦西敏寺 Westminister Abbey 從開始建造到完全完工、裝飾總共歷時 500 年，法國巴黎聖母院 Notre Dame 也耗費了 200 多年才完成。這些漫長的時間成就了榮耀神祇與心靈的歸屬，達成卓越工藝的表現與寫下不凡的歷史，還成為無數愛情開花結果的見證者。

但經過了數個世紀的時光的光景，這些偉大的建築也是會有被消磨、損毀的時候，而地區性的小教堂也可能在經歷都市發展變遷之後成為閒置、荒廢的空間。

這些曾經乘載著信仰和諾言的空間，將該何去何從？

帶大家一起看看歐洲的人們是如何再利用這些教堂建築，變成一間間浪漫的餐廳、旅店，或是其它別具風格的辦公、營業場所，再次邀請人們走進由過去的教堂進化而成的新生場域。雖然不是人人都能在西敏寺舉行浪漫婚禮，但我們可以在旅行的時候前往這些地方享受個浪漫的約會或假期！

1. 荷蘭－Boekhandel Selexyz Dominicanen in Maastricht

提到教堂改造，最有名的案例之一莫過是這家曾經被評為「全球最美書店」的「Boekhandel Selexyz Dominicanen」。設計師在挑高空間裡搭建夾層平台和書架展示與陳列書籍，完整保留了這間有700多年歷史教堂的裝飾風格和結構。此外，書店還設有咖啡廳和展覽空間，讓妳可以在這個溫暖質樸的空間裡沉浸於藝文氛圍之中，好好放鬆。（延伸閱讀：荷蘭旅遊最佳路線）

2. 法國－Fontevraud L’Hôtel in Saint-Lazare

這座 12 世紀完成的法國羅瓦河谷地區修道院，任由時光洗盡鉛華之後，在巴黎設計雙人組合Patrick Jouin 和 Sanjit Manku 的巧手之下重獲新生成為有 54 間房間的時尚設計旅店。

3. 比利時－The Jane in Antwerp

 

在荷蘭設計師 Piet Boon 的領軍下，這個比利時安特衛普軍醫院區裡頭的小教堂，被改造成為極簡主義風格結合龐克搖滾小巧思的時髦餐廳，現在用米其林大廚的餐點安撫妳的胃！

4. 英格蘭－ At the Chapel in Bruton

 

來自於倫敦諾丁丘的廚師 Catherine Butler 和她的建築師丈夫賦予了 Bruton 小鎮這棟 17 世紀的教堂新生命，成為一個有著挑高餐廳、別致的客房和自家烘焙坊和酒窖的複合式餐飲住宿空間。（延伸閱讀：英倫高地饗宴）

5. 法國－Hotel Sozo in Nantes

這座位於法國羅瓦河出海口城市南特的教堂，透過卓越的設計融入原本的拱頂和花窗玻璃結構，成功打造一間現代又有古典氣息的時尚旅館。（延伸閱讀：香水的秘密，到歐洲來挖掘）

6. 荷蘭－Kruisherenhotel Maastricht

這座美麗的飯店位於同樣美麗的荷蘭馬斯垂克。這間興建於 15 世紀的歌德式教堂與修道院，用特殊造型的水晶燈、新穎的壁畫、玻璃酒窖還有能夠邊用餐邊欣賞城市街景的新建的樓中樓，成功打造當代氣息。

7. 比利時－Spirito-Martini in Brussels

這間絕對不能不提的教堂改造景點位在比利時布魯塞爾，它是當地目前最火熱的夜店！妳可以在過去大家禱告、唱詩歌的空間裡隨著電子音樂盡情熱舞、舒緩放鬆身心靈，還能在裡頭的酒吧好好喝上幾杯、洗去煩惱。

8. 比利時－Martins Patershof in Mechelen

距離布魯塞爾 20 分鐘車程的 Mechelen，這座有著拱頂、花窗、壁龕、石柱新歌德主義風格的教堂，轉變成符合這個美麗城鎮的浪漫飯店。現在就預訂 Best of Home 套房，可以獨佔教堂的拱頂景觀。

9. 英格蘭－ Skaterham in Surrey

位於英國薩里的 Skaterham 是座營運十多年的室內滑板場，前身為廢棄教堂，現在吸引了很多滑板迷到此朝聖玩耍。如果身旁的男孩喜歡極限運動的話，帶他來這裡大顯身手吧！

10. 西班牙－Abadía Retuerta LaDomaine in Valladolid

寧靜的斗羅河畔的酒莊在建築整修之後，重新開放他們的城堡和修道院，提供餐飲、SPA和住宿服務。可以輕鬆享受米其林大廚佳餚，搭配美酒欣賞葡萄園和河畔美景，還能租台單車和情人或朋友一起在河畔兜風。（延伸閱讀：西班牙經典全路線）

11. 英格蘭－Stanbrook Abbey in Worcester

想一次體教堂婚禮和古典莊園風情？這間位於英國伍斯特的婚宴飯店。絕對是妳的最佳選擇。在這座修道院和紅磚莊園裡，妳可以在舉行莊重的教堂婚禮之後，邀請賓客直接到旁邊的宴會廳舉辦開始妳的婚宴，之後還可以住在這裡呢！

延伸閱讀：我們，也來規劃一場英國古堡婚禮吧

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女孩們的第一次自助旅行，從這裡開始！

總是看到朋友在臉書、Instagram上分享旅遊照片，也想和他們一樣，自助旅行到世界各地吃隱藏版美食嗎？（自助旅行甚至能讓妳榮登最佳女友：擴大視野！愛旅遊的女人是最佳女友的15個原因）

親愛的女孩們，別受限於團體行動失去了自己的時間，也不用擔心沒有自助旅行的經驗，會讓旅程變得一團糟。其實只要跟著「第一次自助三個步驟」，妳也可以輕鬆地踏上奇幻的自助旅程！

1. 獨樂樂不如眾樂樂，和閨密們一起出走吧

第一次自助旅行，難免緊張、有點不安…在旅行路上，也總是想把最好玩的事情，第一時間分享給閨密！

那不如邀請閨密，跟著妳來趟自助旅行吧！和親密好友一起踏上另個國度，兩、三人的自助旅行既安心，又能一路上充滿歡笑。更甚至不必等待有網路的時候才能分享趣事，路途上隨時想聊什麼就聊，一起品嘗美食、分享美景的震撼，還能學著電影「羅馬假期」裡，奧黛麗赫本到羅馬特萊維噴泉許下願望，預約下一趟專屬於妳與閨密們的自助旅行！

photo via Travelling

2. 決定自助旅行的夢想國度

難得請了假期，約了好姐妹一同出發，卻還沒決定第一站是哪裡嗎？

也許「歐洲」可以成為妳的優先選擇！歷史悠久的歐洲大陸，有著人文歷史、經典建築，更有專屬於歐洲皇室的浪漫氛圍～可是歐洲這麼大，第一次去歐洲，能不能「自助」呢？

這裡更是與閨密們到歐洲自助旅行不可錯過的經典城市：

  • 「義大利米蘭」最適合想要逛精品，買上設計之都獨特飾品的妳
  • 「法國普羅旺斯」夏天不能錯過的薰衣草田，讓妳沉浸在紫色浪漫中

親愛的妳，帶上自在隨性的態度吧，準備好歐洲火車通行證想去哪就去哪～（延伸閱讀：一定要去一次！盤點最值得造訪的25 座城市）

3. 規劃出必遊景點、必玩活動和必嘗美食

第一次的自助旅行，擔心好玩的不知從何找起，害怕錯過道地的經典美食…那到底要把握什麼原則呢？

原則一：把曾經看過朋友坐過得威尼斯貢拉船、吃過得都靈獨有巧克力，也一併放入旅遊清單中！有他們的認證，一定能放心～(喜愛吃甜點的妳也能跟著旅行：歐洲的甜點記憶！充滿美食的英法旅行)

photo via Great photo

原則二：別再急急忙忙得跟團走馬看花，正在自助旅行路途上的妳，值得擁有最多的悠閒時光，與閨密們享受旅行的自在。把像是一本自助旅遊攻略的鐵道假期也收藏起來吧！有著最佳的路線安排，市區車站附近的舒適旅館推薦，甚至還能學到在地的佛羅倫
斯料理！
完成了「第一次自助三個步驟」，親愛的妳已經可以收拾好出走的家當，自信地大聲和閨密們說：「我們出發吧！」 （延伸閱讀：看起來不像觀光客！時尚部落客教你道地歐洲穿搭）

拉上行李箱，一起跟著最自在又豐富的鐵道假期，踏上第一次的歐洲自助旅行吧～

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五種方法讓妳的生活輕鬆點！

親愛的妳，有沒有發現最近眉頭不知不覺得鎖緊了起來？感覺生活總是忙亂卻感受不到踏實？工作完成值得歡喜卻有些空虛？

親愛的，其實生活可以輕鬆點！
深呼吸～來看看這 5 種方法幫妳找回迷人的笑容。

1) 開始多為自己著想

多半的我們總是活在別人的眼光底下，期許自己可以做得更好。
因為老闆的要求，拼命拉升工作績效；因為老師的期望，努力提升成績排名，所以，莫名奇妙的我們就變成了這樣。

那我們自己呢，我真正想要關心的是什麼？

開始多為自己著想吧，別再管其他人的眼光！想要哼唱最近的熱門歌曲？那就大聲唱出來吧，沒有什麼不可以；想要做些真正喜歡的事情？那就埋頭去完成當初的夢想，解開長久綁在身上的沉重枷鎖，自在地躍進大海中做自己吧！

2) 學習歐洲人的生活態度

女孩們還記得這部電影嗎？「享受吧！一個人的旅行」中提到義大利人最愛的生活態度是 “dolce far niente ! “，意思是無所事事的甜美 (The sweetness of doing nothing)。

回頭想想妳是否手機不離身？手機響了是同事要妳幫忙業務，也是家人Call out要妳處理家務，平常甚至習慣性地滑開臉書追蹤無關緊要的事情。何不學學義大利人，留點空白的時間給自己呢？
漫步到咖啡廳裡，選張靠窗邊的桌子，選本喜歡的小說，配上咖啡和甜點，度過悠閒的下午時光。感受義大利人的生活態度，讓緊繃的神經好好放鬆一下吧！(延伸閱讀：少女必吃的十個法國甜點)

3) 好好吃上一頓「慢食」餐點

開始品嚐食物的原味吧！常吃速食餐點會讓妳增胖、冒痘，所以，別再以忙碌當做藉口，親愛的妳值得好好享受一餐。

來自於義大利的「慢食」文化，讓你的味蕾享受到食物的新鮮和真實味道，不需要過多的調味，一道道美味佳餚就能上桌。改變總是匆忙緊繃的生活，找個時間好好坐下來吧！配上紅酒，欣賞廚師對餐點的美感設計，品嘗慢食料理的單純滋味，讓生活輕鬆點。

4) 學會肯定自己，每個人都是獨一無二

想想自己是否總是顧著看周遭朋友的優點，覺得自慚形穢？又總是羨慕朋友的歡樂生活，卻忘了自己的生活也是一樣精彩？所以總是要求自己更努力，追上他人的腳步。

但是親愛的，妳知道嗎？每個人都是獨一無二，別再汲汲營營地追著別人跑，讓自己的生活輕鬆點吧，當妳充滿自信，就能夠創造出屬於自己的歡樂！(除了自信，搭配香水的妳可以更迷人：香水的秘密，到歐洲來挖掘)

5) 規劃假期，來趟充電之旅

如果妳的眉頭總是蜷曲在一起…那是時候好好休息了！出趟遠門能夠讓身心靈完全的放鬆，妳可以站在文化遺產下感受建築的雄偉與歷史的痕跡，或是沉浸於歐洲如油畫般的風景。

火車上可以遇見形形色色的人，妳期待遇見誰呢？

親愛的妳，決定好要讓生活輕鬆點了嗎？
那就坐火車去旅行，找到充滿自信又快樂的自己吧！

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女人不只迷甜點，也迷法式料理！

1) 法國東部 Flammekueche
如果你也是喜歡披薩薄薄的勝過美式厚厚的… 那請品嚐這味！亞爾薩斯的奶烙餅～

法東 Alsace 亞爾薩斯 Lorraine 洛林區，與瑞士、德國接壤。
歷史上這裡就被德國、法國交替統治著，所以這裡的佳餚也是混有德國風味的！
最廣為人知的就是亞爾薩斯的奶酪餅 Flammekueche，也就是一大片麵包覆上起司、洋蔥末、培根末～
喜歡吃薄餅的你，就是這個味道了！
如何前往法國東部？延伸閱讀 << 法東亞爾薩斯旅遊地圖 >>

photo via http://www.eatlivetravelwrite.com


2) 法國西北 Galettes
常常突如其來的想吃可麗餅嗎？喜歡鹹的但直立式可麗餅料太多很難食用？試試這味！法國可麗餅～

法國西北部半島 Brittany 布列塔尼最知名的美食就是他的可麗餅（煎餅、酥餅）Galettes。
Galettes 在法文是圓形扁平的小點心的意思，特色是使用當地濃厚獨特香味的奶油，烘烤後酥脆的口感。
通常是蛋、火腿、起司、牛油、糖的組合口味，再加上布列塔尼最有名的海鮮！
吃完會想吃甜的嗎？延伸閱讀 << 歐洲的甜點記憶！充滿美食的英法旅行 >>

photo via http://www.kwestiasmaku.com/


3) 南法 Ratatouille, Bouillabaisse…. 
總是想吃蔬菜… 但不喜歡沙拉生生的那種？電影料理鼠王的拿手菜～燉蔬菜

聽過南法你一定聽過的就是「普羅旺斯雜燴」Ratatouille，是尼斯一種特別的菜肴！
各種蔬菜集合的大雜燴，在普羅旺斯十分流行。
它的配方主要是茄子、煮熟（油炸）的蔬菜，洋蔥，西葫蘆，辣椒和西紅柿，大蒜。
烹飪方法在普羅旺斯傳統的做法中，廚師主張用炒過的，最後加入一點酒做調味。
如何前往南法普羅旺斯？延伸閱讀 << 南法普羅旺斯蔚藍海岸旅遊地圖 >>

photo via http://www.eatthispoem.com/


4) 法國西北 海鮮
喜歡吃海鮮勝過牛肉、豬肉？試試看這生冷海鮮拼盤 Plateau de fruits de mer！

諾曼第 Normandy 擁有沿著英吉利海峽的漫長海岸，想當然他的海鮮一定都是大量上菜的！龍蝦、扇貝、牡蠣、蛤蟆、蝦子 …etc. 最有名的就是他的生冷海鮮拼盤！
怎麼辦？有點想特地跑到法國吃這海鮮界的雙層下午茶！
延伸閱讀 << 擴大視野！愛旅遊的女人是最佳女友的 15 個原因 >>

photo via http://www.vinsalsace.com/


5) 法國中部 紅酒燉牛肉
喜歡嫩嫩軟軟的牛肉～想要有點酒味但不想要太多酒味… 試試看道地的法國紅酒燉牛肉吧！

勃艮地 Burgundy 在法國中部以紅葡萄酒聞名，第二有名的就是他的紅酒燉牛肉 Beef Bourguignonne！最適合勃艮地寒冷的氣候，這紅酒燉牛肉就是牛肉塊＋洋蔥＋將姑＋紅酒一直燉到肉質變軟嫩。

photo via http://www.saveur.com/


6) 法國 Escargot
總是覺得蚌殼類腥味很重需要 pesto 的調味才對味？試試看法式田螺～調味的好好吃呀！！！

當然法國料理怎麼可以沒有蝸牛 Escargot 呢？
當然要有勃艮地蝸牛 Escargot a la Bouguignonne～ 用大蒜＋白葡萄酒料理的蝸牛。
受不了了想出發了嗎？延伸閱讀 << 超實用！20 個化身旅遊達人的旅遊生活小撇步 >>

photo via http://blog.pennydelossantos.com/


還有遺漏的嗎？你還喜歡吃什麼呢？
追蹤最新歐洲資訊請看 << 坐火車去旅行 >>

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歐洲 20 個城市跨年實況

告別了今年，你開始計劃明年的旅遊了嗎？

去年你在哪裡跨年，而今年你想去哪裡跨年？或是來個環遊歐洲跨年？

跨年夜歐洲鳥瞰圖。圖片來源：9GAG.COM

是不是很美！如果歐洲跨年用時間排序會是什麼樣子呢？

來看看我們準備的歐洲 14 國、20 個城市的跨年實況與推薦景點吧！
（推薦閱讀：20 個聰明的旅行小撇步）

GMT -4 莫斯科 Moscow

俄羅斯人最愛也最擅長的就是想盡各種辦法找個藉口派對！

充滿白雪的跨年夜又浪漫又美麗。 莫斯科的煙火都在哪裡呢？在 Red Square 紅場。 紅場邊緣有幾處著名建築，包括列寧墓、聖巴西爾大教堂和克里姆林宮。到了跨年夜這一天這裡絕對擠滿了人、散上滿天的煙火、充斥歡樂的氣氛。

覺得太擠了嗎？到 Moskva river 莫斯科河走走吧！從遠方靜靜的看煙火釋放也是另一種風味。或是你也可以到莫斯科各式各樣酒吧去感受一下俄羅斯人的派對態度。比較知名的酒吧有：Bar Belka、Electrosvet、GQ Bar…. 還有 Sky Lounge 也可以看煙火喲！

GMT -2 伊斯坦堡 Istanbul 

土耳其的首都最精彩的煙火就在 Taksim Square 塔克西姆廣場。

你可能會覺得伊斯坦堡怎麼可能會瘋狂慶祝跨年夜？不過也許因為這裡沒有慶祝聖誕節的關係， 所有派對精神一次釋放，誇張巨大的煙火都可以在伊斯坦堡看到。

這裡也很熱門的就是搭船在 Bosphorus 博斯普魯斯海峽上倒數跨年。通常七點要上船，早上三點回到岸上，有音樂、有 DJ、有美食、有酒精。能夠在水上看煙火加煙火倒影跨年一次，人生就完整了。 快記上你的夢想清單！

GMT -1 柏林、法蘭克福、慕尼黑 

德國的跨年夜叫做 Silvester，而柏林則是號稱最大跨年晚會的所在地。

通常是佔據整條布蘭登堡門周圍的六月十七大道附近，巨大的露天派對！想要追求靜靜的跨年就可以到雅歷山大廣場 Alexanderplatz，登上最高的展望台欣賞煙火！或是 River Spree 施普雷河周邊也是不錯的場地，適合情侶一起去喲。當然不要忘記波茲坦廣場周邊的酒吧、餐廳一起吃吃喝喝慶祝明年的到來。有喜歡電音的嗎？可以參加位在 Neukölln 新克爾恩的 Odyssee 年度電音跨年派對。

想去法蘭克福的可以待在 River Main 美因河旁，用倒影倒數新年的到來。或是到 Alter Oper 歌劇院、愛塞爾納鐵橋 Eiserner Steg、也可以乾脆搭上美因河的船隻在船上跨年！

至於慕尼黑你可以參加 Tollwood Winter Festival 參加最後一天的狂歡，欣賞煙火、吃美食、喝啤酒。想要在酒吧裡度過的，可以到 Marienplatz 瑪利亞廣場周邊的餐館享受溫馨的跨年夜。（推薦旅遊路線：德國羅曼蒂克大道半自助）

GMT -1 阿姆斯特丹 

荷蘭的跨年夜叫做 Oud en Nieuw or Oudejaarsavond。

阿姆斯特丹最盛大的倒數會場就是在博物館廣場 Museumplein。你可以先在周邊旅館、餐廳、咖啡廳、酒吧找個好位子靜候煙火，或是隔著 Amstel River 用水中倒影搭配煙火。據說荷蘭人自己也很喜歡群聚放煙火？可能隨處可見小煙火喲！

喜歡喝啤酒的也可以到 Dam Square 水壩廣場周邊的臨時啤酒攤位慶跨年喲！喜歡聽交響樂的也可以在博物館廣場旁邊的阿姆斯特丹音樂廳 Concertgebouw 聽一場跨年音樂會。

GMT -1 布達佩斯

匈牙利的跨年夜叫做 Szilveszter。

讓他最有名的就是那美麗多瑙河與 Chain Bridge 賽切尼鏈橋，完全就是煙火的完美背景。至於主要派對場地是在 Andrássy Avenue 安德拉什大街。熱鬧的咖啡廳、酒吧、戶外市集都可以試試看喲！另外還有Eiffel Square 艾菲爾廣場的露天派對、Vörösmarty Square 費洛斯馬提廣場的三日狂歡。

雖然布達佩斯沒有一個主要的煙火場地， 但其實大家都有私下在放煙火的不用擔心看不到。想要逛逛街的可以選擇 Vörösmarty tér 聖誕市集， 從 11 月開始一直開放到 12/31。喜歡音樂會的可以選擇到歌劇院 Budapest Opera house 欣賞音樂會。

GMT -1 布拉格

捷克的跨年夜叫做 Silvestr。首都布拉格的派對精神別說你沒聽過！

主要煙火會場在 Prague Castle 布拉格城堡。熱門的賞煙火角度則是 Charles Bridge 查理大橋～伏爾塔瓦河 River Vltava 佐跨年煙火。
想要靜靜跨年的可以選在 Old Town Square 舊城區的酒吧、餐廳享受美食、美酒與寧靜。當然想要派對的也可以選擇 Roxy Club、Lavka Club…等知名酒吧流連一整夜～（推薦旅遊路線：東歐金三角半自助）

GMT -1 維也納

維也納可以說是歐洲跨年最安全的地方了！

充滿文化氣息的維也納跨年會是什麼樣子呢？ 當然少不了歌劇表演與交響樂囉。而每年一次的跨年音樂會當然就是舉辦在 Vienna Philharmonic 維也納愛樂中心了，可以說是全歐洲甚至全世界最有名的音樂會。12/30、12/31 都有演出喲！

想要有點動態的可以到維也納市政廳 Vienna Town Hall 參加 New Years Eve Gala，現場會有餐點與華爾滋舞會。至於煙火則是在 St. Stephen‘s Cathedral 史蒂芬大教堂，在這裡你可以聽到告別舊年的 12 聲 Pummerin 鐘聲。

GMT -1 羅馬、米蘭、威尼斯

義大利的跨年夜叫做 Vigilia di Capodanno or Notte di San Silvestro。

羅馬吸引了全世界的觀光客來此跨年、度聖誕是為什麼呢？當然是因為有羅馬競技場 Colosseum 當煙火背景囉！喜歡熱鬧氣氛的你可以到 Piazza del Popolo 人民廣場與大家一起跳舞、聽音樂、賞煙火。另外還有羅馬的 Amore Music Experience (Love Festival) 音樂。12/29~12/31舉辦在 Sheraton Golf Hotel 喜來登高爾夫球渡假村的音樂會。

如果直到深夜你都還是清醒的？可以到梵諦岡走走感受不一樣的氛圍。

至於米蘭呢？ 因為前幾年的煙火造成了很多人受傷，米蘭政府為了改善空氣汙染的狀況，現在的煙火就比較沒有這麼多、這麼驚人了。但想想看用米蘭大教堂當煙火的背景….還是一樣壯觀呀！

想要派對的話可以到著名的 11clubroom，每年都有不同的主題。其他夜店也是很多如 Hollywood、Alcatraz、Maganizzi Generali、Discoteca Lime Light….等。

到了威尼斯一定要報到的就是 St Mark’s Square 聖馬可廣場。

除了會有煙火還會有倒數鐘聲唷～當然所有的酒吧、餐廳都會被訂滿，要去跨年的朋友什麼都要提早訂位呀！ 機票、火車票、餐廳、旅館都一樣喲！（推薦旅遊路線：義大利經典全路線半自助）

GMT -1 巴塞隆納、馬德里

西班牙的跨年夜叫做 Nochevieja or Fin de Año。

巴塞隆納比較不流行一個巨大的主要煙火， 反而是各自的小小的在街道上的煙火。走一走說不定就會有人情的西班牙朋友邀請你加入一起倒數喲！

至於最熱鬧的地方應該就是 Plaza Catalunya 加泰羅尼亞廣場了。去年還有巴塞隆納旅遊局舉辦的的音樂會，就在 Montjuïc 噴泉與 Avinguda de la Reina Maria Cristina 瑪麗亞·克里斯蒂娜王后大道之間。

馬德里怎麼跨年呢？

也是一樣沒有巨型煙火，但是別忘了這裡熱情的人們，隨便進一間酒吧、餐廳、夜店都會瘋狂喲。雖然說有點浪費掉旅館住宿費，但馬德里是不睡的呀！要小心的則是馬德里的路邊攤，到了跨年夜東西會貴得離譜不要被騙囉！（推薦旅遊路線：西班牙+葡萄牙半自助）

GMT -1 蘇黎世

除了搭配午夜煙火的蘇黎世湖，還有什麼呢？當然就是湖邊所有的知名古跡囉！

蘇黎世除了確保會有白雪可看還可以讓你在跨年夜溜冰，跨年夜最大的派對辦在蘇黎世湖旁的 Gemüsebrücke。由蘇黎世的旅館聯合舉辦， 除了煙火之外還有現場音樂、美食、酒水！要去的朋友先開始存錢囉～瑞士的價位要好好關注喲！（推薦行程：瑞航假期）

GMT -1 巴黎

法國的跨年夜叫做 la Saint-Sylvestre。浪漫巴黎怎麼跨年呢？

畢竟是最多觀光客的地方這裡的煙火不會讓你失望的！僅次於國慶日的絢麗煙火就在跨年夜。不用想也知道會在巴黎鐵塔、凱旋門那一帶。但也不要忘記蒙馬特 Montmartre 可以欣賞到整個地平線的煙火，還有塞納河上游艇的派對與奢華晚餐。要到香榭麗舍大道上跨年的不要忘記帶上你的香檳與野餐配備當個一晚的巴黎人。另外，紅磨坊也會有跨年表演與舞會，雖然昂貴但絕對難忘。（推薦閱讀：歐洲的甜點記憶！充滿美食的英法旅行）

GMT 0 倫敦、曼徹斯特

第一個想到的一定是倫敦眼的煙火！不過倫敦眼在 12/31 當天下午三點就會關閉了，不要撲空了喲！當然還有倫敦各式夜生活、酒吧、古蹟建築、泰晤士河。

記得某年長達 11 分鐘的煙火是不是讓人更期待今年呢？除了在 Central Hall 中央禮堂有音樂會 Victoria Park 維多利亞公園，也有 Rockin New Year’s Eve party，或是你也可以到 Somerset House 桑莫賽特宮溜冰場邊看煙火邊聽 DJ 表演在冰場上舞動。

更多推薦的賞煙火場地還有：倫敦南岸 The Southbank、西敏寺橋 Westminster Bridge、Victoria Embankment、格林威治天文台 Greenwich Hill、Primrose Hill，或是任何一個屋頂的酒吧都推薦，反正倫敦眼這麼大。話說今年南岸中心還有復古跨年派對，復古舞池、酒吧、當然還有可以欣賞煙火的陽台囉！

至於曼徹斯特跨年這一天絕對是精彩的！

除了牛津街 Oxford Street、Canal Street 充滿了派對人們的酒吧、餐廳、夜店。可能沒有倫敦、愛丁堡這樣盛大，但曼徹斯特也是相當忙碌的喲！主要煙火會再艾伯特廣場 Albert Square，但曼徹斯特最紅的還是她的酒吧。Baa Bar、Revolution、Lloyds Bar、Norwegian Blue…等等都可以試試。另外，The Bridgewater Hall 也有 New Years Eve Opera Gala 可以供給喜好音樂的朋友們去跨年。（推薦旅遊路線：英倫高地饗宴）

GMT 0 都柏林

愛爾蘭都柏林的跨年演唱會舉辦在 College Green 都柏林市中心的一個三角廣場，一路從晚上八點半唱道凌晨一點。同時 Trinity College 三一大學也會有 3D 投射燈的展示一起倒數計時。

想要看煙火的可以到 St Stephen’s Green 聖史蒂芬綠地走走， 街上會充滿音樂與表演喲！

GMT 0 愛丁堡

蘇格蘭愛丁堡你第一個想到的應該是 Hogmanay street party 是吧！這個派對絕對可以跟雪梨、紐約的跨年晚會相比，但又比前兩者多了愛丁堡城堡午夜時釋放的大砲！同時還有 12/30 的火炬遊行、聖吉爾斯 St. Giles 大教堂的燭光音樂會和 Loony Dook 在寒冬中進入 Forth River 福斯河… 凍一下！

要注意的是 Hogmanay street party 是需要買票入場，畢竟這麼多人怎麼裝得下呢？想要去的朋友趕快開始計劃囉～

 

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12 個月 x 12 個城市 x 12 個旅遊主題

1. 先決定一月要在哪裡跨年？

推薦你伊斯坦堡 Istanbul！

你可能會覺得伊斯坦堡怎麼可能會瘋狂慶祝跨年夜？不過也許因為這裡沒有慶祝聖誕節的關係，所有派對精神一次釋放。這裡最熱門的就是搭船在 Bosphorus 博斯普魯斯海峽上倒數跨年。通常七點要上船，早上三點回到岸上，有音樂、有 DJ、有美食、有酒精。能夠在水上看煙火加煙火倒影跨年一次… 人生就完整了。

2. 反正二月就是農曆過年年假、不出門對不起自己 

但話說回來這時候可以去哪呢？

威尼斯面具節 Carnevale Di Venezia、柏林影展、科隆嘉年華 Kölner Karneval、伯恩嘉年華、巴塞爾狂歡節 Basler Fasnacht、巴黎時裝周 Paris Fashion Week、法國蒙頓檸檬節… 隨你選！

左上：巴塞爾狂歡節、右上：威尼斯面具節、左下：巴黎時裝周、右下：科隆嘉年華

3. 三月超想去德國漢堡 DOM 露天遊樂市集

一年總共有三次春季、夏季、冬季的德國漢堡 DOM 露天遊樂市集，裡面有各式的小吃攤販、表演、鬼屋、雲霄飛車和摩天輪都依次計費，不需要入場費。

看那絢麗的燈火、德國啤酒、好吃的攤販…況且 DOM 是依次計費，不需要入場費喲！進去走走拍拍照就開心了～

4. 四月就是要去日本看櫻花呀！

最好是搭上日本的寢台列車一路從東京看到北海道！

北海道櫻花第一發「松前公園」(松前町)
適合賞花季：4月下旬～5月下旬。

從展望台上俯瞰粉色美麗星形 ─「五稜郭公園」(函館市)
適合賞花季：4月下旬～5月上旬。

上：松前公園、下：五稜郭

六大日本寢台（點我看細節）

5. 五月就是要去坎城看明星啦！

站長跟你說個小撇步：坎城這時候旅館貴貴的～記得要住在尼斯！
30 分鐘火車就到坎城了。冬天就是這樣玩普羅旺斯

6. 六月千萬不要忘記地球最大草地音樂節…

英國的 Glastonbury Festival！

顧名思議就是舉辦在英國布里斯托南方的 Glastonbury 小鎮 Worthy 農場的露天音樂節、表演藝術節，一般時候會被簡稱為 Glasto。也就是「英國的伍茲塔克 Woodstock」～ 硬地音樂我來啦！

7. 七月來囉～當然要去環海的英國囉～我想看熱氣球！

布里斯托 Bristol 國際熱氣球節湛藍天空的在繽紛熱氣球的襯托下顯得格外熱鬧。

布里斯托 Bristol 位於倫敦的西南方，距離倫敦約 1 個多小時車程。每年在此舉辦的國際熱氣球節，不僅是英國人最愛的前 5 大戶外活動之一，更可堪稱是歐洲最大的熱氣球節，總是能夠吸引成千上萬來自各國的遊客參加。而熱鬧氣氛還來自熱氣球主秀廣場上約莫 250 個餐飲攤位，以及遊樂設施！除了親自登上熱氣球，遨遊天際外，還可以在廣大的草地上和朋友一起席地而坐，邊野餐邊看滿天色彩繽紛的熱氣球視覺饗！

8. 八月不去愛丁堡藝術節別說你懂英國？

每年夏季愛丁堡盛大舉行的愛丁堡國際藝術節為藝術節除了有正式藝術表演活動，包括歌劇、舞蹈、舞台劇、音樂會與各種專題藝術欣賞之外，還有大批街頭藝人群聚於此！每人都趁機大展身手，充分發揮創意與巧思，將整條皇家大道擠的水泄不通。

9. 九月當然是德國啤酒節囉！

全世界最大啤酒盛典！喝到鼻涕變啤酒！

慕尼黑啤酒節又稱十月節 Oktoberfest，但是是每年九月末在德國慕尼黑舉行唷！究竟為何這麼有名？啤酒節不僅僅有美味食物和可口啤酒可以盡情享用。另外還有一系列豐富多彩的娛樂活動，各種遊藝活動及戲劇演出、民族音樂會等，完整地保留了巴伐利亞的民間風采和習俗。

10. 巴黎白晝之夜 Nuit Blanche 

巴黎一年一度的藝術盛會，通常在十月的第一個週末。

舉辦期間會在城市的一些地方安置許多創作品及藝術規劃，例如：廣場、街心花園、博物館、學校以及其他一些公共場所，它們會在夜幕降臨之際開放。讓人們在夜晚神秘而詩意的氛圍中探訪巴黎及其遺產資源。這時候很多巴黎的博物館也將提供免費參觀喔！

11. 十一月聖誕市集！

來看看歐洲各大城市的公園、廣場、空地也變身成為的聖誕市集！

聖誕氣息爆表的燈飾與看板把場地裝飾得美輪美奐，彷彿一座夢幻遊樂場…各式各樣聖誕節裝飾品、當地居民自製的果醬、可麗餅、薑餅、熱甜酒 Vin Chaud…

12. 十二月就可以去看極光啦！

推薦 5 大極光之旅聖地：
1. 冰島 雷克雅維克 (Reykjavik)

2. 芬蘭 伊瓦洛 (Ivalo)

3. 瑞典 基律納 (Kiruna)

4. 挪威 特羅姆瑟 (Tromsø)

5. 英國 席德蘭群島 (Shetland)

看完之後是否想要出走歐洲了嗎？
時尚部落客教你道地歐洲穿搭～
瞧一下 歐洲自助最順暢玩樂路線
看看 為什麼愛旅遊的你是公認最佳女友！
還是你想要知道 20 個旅遊小撇步？

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歐洲的甜點記憶！充滿美食的英法旅行

甜點控心理測驗說：喜歡草莓蛋糕的女人念舊、喜歡巧克力的愛旅遊？ 妳呢？


「甜」tián
像糖或蜜的滋味，比喻使人感到舒服的。【詞】：甜蜜、甜食、甜美。

甜點就是有股魔力，像是戀愛般的感受到一股暖流觸電似的貫串全身，舌尖的享受豪不掩飾的讓女孩雙頰紅潤，尤其是巧克力化在口中的物理變化，幸福的欣喜絕不亞於擁有一個名牌包。【必敗】比薩 AMEDEI – 巧克力界中的愛馬仕

來到法國怎麼可以錯過法國第一名甜點，有著少女酥胸美名的馬卡龍。   


完美的馬卡龍，有著層次分明的口感，首先入口的是酥脆的外殼，口感輕薄細緻，再來是微甜些許黏牙的內餡夾心，外酥內軟的甜美滋味，有著少女酥胸美名的馬卡龍真是實至名歸啊！來場法國巴黎小旅行吧！

Café Pouchkine

另外小編想獨家推薦一家得到1999年的世界甜點冠軍的甜點蛋糕坊Café Pouchkine，這家位於春天百貨，隱藏著一位知名的主廚Emmanuel Ryon，他在2000年獲得法國最佳職人MOF的殊榮，號稱巴黎留學生的最愛的必吃經典，愛好甜食的你又怎麼能錯過呢？    

當你走在法國街頭，經常可以遇見可麗露的蹤影，最早可麗露〈Canelé〉起源於法國波爾多當地的神職人員，柔軟的蛋白與牛奶打泡烘培而成的軟凍，利用香草和雞蛋的混合、拌著麵粉與蘭姆酒，表層則是焦糖的厚實外殼。這流傳百年的甜點，有著相同尺寸和型狀，一眼看見就能說出它的名字，之所以如此美味與傳奇，主要是因為法國人對甜點的視覺、口感及香氣的執著與熱愛。《延伸閱讀：少女必吃的十個甜點。》

甜點是幸福的饗宴也是一種藝術，主廚們都希望他精心製作的甜點會如同文學詩歌般成為偉大的作品 ，妳曾想過除了享受主廚做出的精心傑作外，妳是否也想當的讓人嚐到幸福的法國美食料理家呢？
說到甜食， 絕對不會遺忘了解憂巧克力，根據研究，巧克力成分中的色胺酸能穩定情緒，因此女人吃了巧克力後，更容易讓妳保持好心情喔！
 
而說到巧克力， 就不得不介紹巧克力大國比利時，在比利時的街頭無處不可見到的就是各大巧克力專賣店，這家Neuhaus是創立於1857年的高檔巧克力老字號品牌，也曾被指名為王室御用巧克力，它們的夾心巧克力〈Praline〉榛果果仁內餡的完美搭配堪稱巧克力界之王，你又怎麼能錯過呢？
 在冬季喝一杯Neuhaus的熱巧克力，也是撫慰人心，讓你心頭暖暖的好物喔！
 
 
另一家叫 Mary ，是比利時皇家指定作為禮賓款驗用的四大品牌之一，雖然在台灣的知名度不及GODIVA，但在比利時當地可是相當高貴的知名老品牌，不論是包裝或是裝潢都是走清新「潔白」路線，讓人有浪漫的甜蜜感。
接著我們跟著歐洲之星特快車前往英國倫敦。誰說英國沒有美食！英國必吃12大特色料理，但除了英國傳統食物炸魚和薯條〈Fish & Chips〉外，小編非常推薦英式下午茶。
英國從 1650 年後期就開始喝茶，一般英國人早晨起床喜歡喝濃茶〈English Breakfast〉，而下午茶大多從下午 4 點開始。最奢華的派頭英國 RITZ 飯店，世界級的英式下午茶。
英式下午茶的點心是擺在三層高級瓷盤上，最下層放三明治、餅乾，中間層放傳統英式點心 Scone，最上層則放蛋糕及水果派。吃的順序則是由下層往上吃。而Scone的吃法是先塗果醬再塗奶油，吃完一口在塗下一口，是一場優雅的下午時光。
身為甜點迷的妳是否會為了這些華麗又令人幸福的甜點們走遍世界的各個角落呢？只需要乘著歐鐵，這些幸福妳都可以一次完成喔！更多歐洲小旅行請看坐火車去旅行

【與 StudyDIY自助家遊學網合作文章推薦】

自助家遊學網 – 倫敦。遊學趣。如何準備去英國念語言學校?

http://study-diy.com.tw/article1202

My Study, My Style! – 倫敦遊學。自助遊英國之俊翔不藏私分享

http://msms.tw/article739

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香水的秘密，到歐洲來挖掘

你有沒有過這種經驗，在某次過馬路的時候，或搭上某班公車的當下，迎面而來的一股香水味，立刻在你腦中喚出某個人的影像？

photo via philipsins


電影《香水》中，男主角葛奴以用「嗅覺」來認識世界，深信「香水即靈魂」也不是沒有道理的，因為根據科學家的研究，一個人的「嗅覺記憶」，遠比視覺和聽覺要來得更長久、更深刻。
而香水，同時具有新穎、多變的面貌 (香味不斷推陳出新)，以及悠久的歷史傳統，更是讓人對它愛不釋手。
 
香水的原始魔力…？ 召喚愛情～
在歐洲，傳說中有一名未婚的匈牙利女王，費盡心力從隱士那兒得到了增加魅力的配方，而神奇的事發生了，隱士的偏方竟讓一位波蘭國王情不自禁愛上她，甚至向她求婚，原來那配方便是將香精融人酒精裡，製成香水。可見香水自始便有著召喚愛情的魔力～
看性感女神 瑪麗蓮夢露 如何用香水更添遐思就知道啦～
瑪麗蓮夢露：「我睡覺時，只穿香奈兒Chanel No. 5。」
https://youtube.googleapis.com/v/r6AtDQZ8K28&source=uds
但現代香水最早是拿來… 掩蓋宮廷臭味的
現代人說到香水，應該很容易聯想到法國吧？沒錯，現代香水工業的興盛，可以追溯到路易十四 (1643 – 1715) 時期，他的 凡爾賽宮 Château de Versailles 內有著難以計數的臥室、沙龍、客房和舞廳，但你知道嗎，這麼大的皇宮裡，就唯獨沒有「廁所」！這奇妙的設計迫使許多「來不及」的人，只好找個沒人注意的角落解放，而整個皇宮內就瀰漫著一股屎尿味，可以想見有多令人窘迫…
所以路易十四就在凡爾賽宮內噴灑了大量的香水，而他對香水的愛好，更為他贏得了「香水國王」的稱號。到了路易十五時期，皇宮內的貴婦對香水的喜愛，甚至超出了她們對於服裝的興致，爾後整個巴黎也成了著名的「香水之都」。
想去法國嗎？12/30 前，購買 法國火車通行證 France Rail Pass 就送 €8.5 火車餐券！
更想去凡爾賽宮、凱旋門、畢卡索博物館、羅浮宮、龐畢度美術館，還有好多好多…？
那你需要「巴黎藝術通行證」Paris Museum Pass，效期內 “無限次自由進出” 參觀 70 多個大巴黎地區的美術館、博物館、紀念堂、名勝古蹟，超值到不行～
香水的大眾化過程：用香味來治療你的病痛！
所以說到底，香水的歷史可是與公共衛生、社會階層、身體展演等概念息息相關的。在 19 世紀初，大多數的歐洲城市，如：巴黎，可是既不衛生又骯髒不堪。空氣中滿是飛揚的塵土，道路旁可見成堆的泥沼和垃圾，而在鄉村人口不斷湧入城市的過程中，卻面臨下水道設施嚴重不足的狀況 (更別提現代化的汙廢水排放規劃了)，導致大家都直接把尿壺倒在街邊，可怕的是糞水最終又會流到馬路主幹道上…。
於是「香水」在此時被視為一種「藥方」，具有「治療」的功效，不只能讓你免疫於城市內汙濁的空氣，還能強健你的體魄、讓你的頭腦清醒！(長期生活在這樣骯髒的環境中，真的很需要聞到一些香味來自我拯救呀！) 而在這個時期，香水要是噴得不夠多、香味不夠重，怎麼可能掩蓋得了來自各個角落逸散出來的惡臭呢？所以，噴吧，噴吧！用香水來麻痺自己的鼻子吧～
品味的轉變，香水別擦太濃啊！
但情況從 1830 年代之後就出現了改變，因為歐洲人終於開始接受「洗熱水澡」這件事了！難道之前都不洗！？當然啊！(其實中國古代不也是這樣？) 在歐洲的傳統迷信中，「洗熱水澡」可是會耗去你的精力、偷走你的能量的！(可能因為洗完熱水澡都會很舒服想睡覺吧～) 但 1830 之後，這樣沒有科學根據的說法已經被除魅了，人們開始了解洗澡對於健康維護、預防疾病的重要。
所以在此之後，要是你的香水太濃，旁人就會用可疑的眼光打量你：「這人大概昨天沒洗澡吧…」為了避免不必要的社會壓力，歐洲人開始喜歡擦清淡的香水了~
「老闆，明天送30 加侖的香水來我家！」
不是說香水不要擦太多了嗎？這人是瘋了吧？莫非要創業做香水中小批發商？
哈哈哈說這話的人可是鼎鼎大名的法蘭西皇帝 拿破崙 (1769 – 1821)，他在世時還是噴吧噴吧時期。多數人只知道拿破崙有句名言：「人生的光榮，不在永不失敗，而在能夠屢敗屢戰。」但不知道他一開口買香水，就是以「加侖」為單位的呀！
拿破崙有多愛香水？看他的使用場合和方式就知道！洗澡時，他把香水倒進洗澡水裡，品嘗紅酒時，他也愛滴進幾滴香水 (這樣不會慢性中毒嗎?) 除此之外，他還拿香水來漱口 (長期口臭困擾？)，更別說他在壓力大的時候，還會拿方糖沾香水來吃呢！(真是太瘋狂了)
舉凡食衣住行，無香水不歡的拿破崙，甚至讓香水業者從原本和「手套製作商」共組的「同業公會」guild 中獨立出來，助長了法國現代香水產業的迅速茁壯。有些香水業者選擇留在巴黎，但更多的香水業者則選擇了待在南法普羅旺斯的「格拉斯」Grasse 小鎮，因為這個地方更容易取得製作香水所需要的各種花材原料，使得 格拉斯 迅速竄得了 巴黎「香水之都」的地位。而前頭提到的電影《香水》，就是以格拉斯作為故事發生的背景喔！

對拿破崙的傳奇人生更加好奇了？到巴黎也別忘了來參觀拿破崙陵墓！

 

到世界香水之都 格拉斯 Grasse，製作你獨一無二的個人香水！
格拉斯由於氣候溫暖，孕育出的許多花種都比別處繁盛，是得天獨厚的香料產地，滿城茂密生長的茉莉花、薰衣草及玫瑰，成為當地香水製造廠最天然的原料。因此，大部分巴黎名牌香水的製作原料 (香精) 都來自這裡。
別以為到 格拉斯 Grasse 是要來撿大牌香水的便宜 (在巴黎就很便宜啦，快看 巴黎 Outlet 教戰攻略一、二、三)，更迷人的是在這裡可以親自製作「個人專屬香水」！經由調香師的簡介，引領你聞過玫瑰、茉莉花、白槿、迷迭香等多種香精原味後，你便可依照個人喜好調製香水，製作完成後，調香師會將你的香水郵寄到府。參加各種香水工作坊的價格不一，製作 100 ml 的個人香水，大約只需 45 歐元左右，但通常都需要事先預訂。要是你沒有預訂，又想迅速將香水帶回家，也有 30 分鐘的特別香水工作坊可供選擇，但可挑選的香味素材就較有限囉。

格拉斯 Grasse 怎麼去？
從 坎城 Cannes 坐火車到 格拉斯 Grasse 只要 23 分鐘！
世界上最稀有珍貴的香水，藏在哪？
當然在 格拉斯！到了 格拉斯，一定得來參觀 國際香水博物館 或 香水工廠。國際香水博物館 Musée international de la Parfumerie 於 1983 年正式對公眾開放，所在的建築物是一棟建於 1860 年拿破崙三世風格的市內住宅。到這不僅可以瞭解香水的歷史發展，還可以一窺世上多種稀有、珍貴的香水。而在格拉斯開放參觀的香水工廠有許多，包括規模最大的 弗拉戈納 Fragonard、花宮娜 Fragonard、戛裡瑪 Gali-mard 和 莫利納爾 Molinard 等等都值得一探究竟。
國際香水博物館 怎麼去？

photo via Rivamiura Interiors
可在官網購買博物館及花田通票 (已包括 20 號、21 號公車往返車票)：成人 5~6 歐，學生 2.5~3歐，18歲以下免費。
網址：http://www.museesdegrasse.com/
地址：2，Boulevard du jeu de ballon – 06130 Grasse France
門票：成人 4~5 歐，學生 2~2.5 歐，18歲以下免費。冬季每月的第一個周日免費參觀。
開放時間：5/2~9/30早上10:00-19:00，週六到21:00；10/1~4/30早上11:00-18:00，週二閉館；12/25、1/1、5/1、11/12~11/30關閉。
都是他啦，是他教會 拿破崙 用香水…
而對現代香水有著關鍵影響的拿破崙，其實是在征戰德國時，到 科隆 Cologn 後才愛上了香水。我們常聽見的「古龍水」一詞，其實就是取自地名「科隆之水」Kölnisch Wasser 的意思。
話說在 1709 年，一位流亡到德國科隆的義大利人 法理那 Giovanni Maria Farina 帶著他的家傳配方 (據說源自匈牙利……，極度懷疑該不會就是讓波蘭國王愛上匈牙利女王的配方吧！？)，運用橙花、迷迭香、薰衣草，調配出了一種帶有柑橘類香氣的香水，一上市，就獲得廣大迴響，不只拿破崙迷上了，就連所有征戰到此的士兵，也一定要帶一瓶科隆之水回家當紀念品，就這樣，這股風潮一時之間席捲了全歐洲。
而這就是柯隆著名的「4711 香水」。而 4711 就是拿破崙為這個香水舖訂下的門牌號碼，此後便用來作為店鋪名稱，成為香水的品牌名。
科隆 Cologne 怎麼去？
從 柏林 Berlin 就有直達火車，只要 4 小時 22 分鐘
19 世紀中葉，由於拿破崙極力鼓勵科學家做各式研究，萃取天然花材中的香精，使得香水製造又邁入了一個新的里程碑，隨著合成香料的陸續開發，香水也紛紛大量生產。到了 20 世紀，香水已不再是只有少部分富裕的人才能擁有的精品，一般人也有機會享受它的芳香啦～

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美式文化來到歐洲

二次世界大戰之後美國在全世界開始積極擴張其政治版圖，不斷的對許多國家內部伸出觸手試圖使美國全球化。如同小說“群“(Der Schwarm)裡面美軍指揮官在潛艇裡說的“美國就是全世界!” ，美國已經悄悄的藉由好萊塢電影，名牌，以及食物的把文化漸漸安裝到全世界各地。

前伊拉克總統海珊曾對於美國好萊塢電影有所評論 “美國的電影是文化侵襲的砲彈。” 在台灣常常說歐美歐美，似乎歐洲人和美國人是屬於同一個分類，但是在歐洲，美式文化真的可以像在台灣一樣的被視為“潮“的代名詞嗎? 歐洲人對於美國文化的移入其實有著許多的限制和反擊。最有名的是法國人，面對麥當勞時不僅設立許多法規對抗(漢堡蔬菜含量之類的)，更自立品牌“Quick”來和麥當勞打對台。

QUICK
但為了反擊麥當勞的QUICK還是拿星際大戰來作廣告


圖為沙茲堡的麥當勞，和一般看到的麥當勞的巨型M字招牌不同，被縮小了。同樣情形在法國市區的麥當勞也可以見到，大黃M被縮小塞在牆上。

 

招牌明顯縮水了

 

身負著法蘭西的驕傲(法國人自己講的)，法國人對於美式文化在歐洲如同伊波拉在非洲的快速散播是感到厭煩的。之前跟法國的一個家庭寄宿了一段時間。有一天跟他們開高速公路要去Tours的時候，因為已經下午一點了就想吃個午餐。法國媽媽開下高速公路後發現田園間什麼館子都沒有，只有一片水泥地，中間站了一間建築，上面有個大大的黃色M招牌。法國媽媽說: “實在是逼不得已只好吃麥當勞了。”  當時還在納悶說為什麼一個常常在後院烤肉，每餐都要吃肉的家庭會討厭麥當勞。後來經過她們解釋才知道，因為法國媽媽是在法國教育部擔任法國文化課綱之類的人員，對於美式文化充斥其實是相當不以為然。
其實不只速食，美語字彙的入侵讓法蘭西學院的老教授們也是拼了老命都要阻擋他們成為法語的一部分。在法國大家漸漸會說”Bon Week-end”或是 “faire un parking”。但是這些美語進來的字彙一直都被拒於字典之外。

 

法蘭西學院字典

 

 

法蘭西學院開會
個人認為，語言是一種具有生命的抽象概念。不同語言放在一起就像是人與人一樣會有互動。就像當年的拉丁文在法國，義大利，葡萄牙，西班牙，羅馬尼亞，以及瑞士南部演變為和方言混雜的獨立語言一樣，誰借字給誰都是很正常的事情。對速食文化的抵抗是可以理解，但是法國人對於法語的堅持倒是令人覺得可愛。1066年諾曼人登陸英格蘭以後也是讓當代的英語漸漸充滿了法語字不是嗎。
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