感謝「坐火車去旅行 Facebook」站友 Nadia 來信分享他的 歐洲婚紗絕美搜集
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從東歐 捷克布拉格 Prague 出發,磚磚瓦瓦、紅屋頂、復古色調…
最完美的婚紗背景,就連追求素雅、單色系婚紗照的人應該都會愛上。
布拉格建築給人整體上的觀感是建築頂部變化特別豐富,
並且色彩極為絢麗奪目(紅瓦黃牆)…
還被稱為「千塔之城」、「金色城市」…可以說是歐洲最美城市之一!

布拉格擁有為數眾多的各個歷史時期、各種風格的建築,
從羅馬式、哥德式建築、文藝復興、巴洛克、洛可可、新古典主義、
新藝術運動風格到立體派和超現代主義,
其中特別以巴洛克風格和哥德式建築更佔優勢。
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有點像是結婚前的小蜜月?
既然是小蜜月絕對不能錯過最浪漫的義大利了~
先到 羅馬 Rome 跟古蹟合影!
羅馬是義大利首都,也是國家政治、經濟、文化和交通中心,
世界著名的歷史文化名城,古羅馬帝國的發祥地。

更因為建城歷史悠久而被暱稱為「永恆之城」。

剛好隱喻永恆的婚姻啦~

羅馬更是全世界天主教會的中心,有 700 多座教堂與修道院,
7 所天主教大學,市內的梵蒂岡是天主教教宗和教廷的駐地。
羅馬與佛羅倫斯同為義大利文藝復興中心,
現今仍保存有相當豐富的文藝復興與巴洛克風貌。
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接著當然不能錯過水都 威尼斯 Venice 囉!
威尼斯的水道舉世知名,
在這個車輛無法通行的市區裡,運河取代了公路,徒步與乘船是唯一的交通選擇。
現今威尼斯人通常會使用較為經濟的水上巴士 vaporetti
穿行市內主要水道和威尼斯的其他小島。
悠遊在由碎裂島嶼串連一氣的水上都市威尼斯,
所有浪漫故事,也都將在此展開。
任由自己迷失在 400 餘座橋樑、150 條運河交織的巷弄裡….
不要忘記一、二月義大利威尼斯嘉年華面具節 Carnevale Venezia。
中世紀教會規定「復活節」前40天是「封齋期」,這 40 天,教徒不許吃肉。
貴族們為了滿足口慾,又為了避免違反教規,
逐漸發展成「封齋期」前縱情吃喝狂歡的慣例,並以「嘉年華」稱之。

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義大利還有哪裡可以去?
當然是托斯卡尼地區囉!到 佛羅倫斯 Florence 吃吃牛排、騎騎單車、曬曬太陽….
佛羅倫斯,翡冷翠,一個文藝復興藝術百花齊放之地。

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似乎還少了什麼地方?沒錯!就是 巴黎 Paris

巴黎是一個得天獨厚的城市,
光是市區內,就有這麼多的歷史古蹟與建築美景可供遊覽。

這個擁有浪漫、充滿感性與不虞匱乏物質享受的城市;
讓藝術氣息浸襲您的心靈…

巴黎香榭麗舍大道的起點就是凱旋門 Arc de Triomphe。
1805 年拿破崙贏得一次戰場上的勝利,
下令建造凱旋門,準備讓他的將士「由凱旋門返歸」。
艾菲爾鐵塔 Eiffel Tower 俗稱巴黎鐵塔,
原本是為了 1889 年的萬國博覽會而興建的,塔高320公尺,
在 1931 年紐約帝國大廈建成之前,它還是世界最高的建築,
即使當時被認為是龐然怪物,現在已經成為巴黎的象徵,
尤其是在重新設計照明設備之後,更加展現前所未有的美麗造型,
在夜空下格外顯得婀娜多姿。
正如每個人所知道的——巴黎是「浪漫之都」「愛人們的城市」。
幾年前,這裡又有了新的流行,
情侶們現在十分熱衷於在「藝術橋」pont des arts上面鎖上他們的愛情之鎖。
這座橋連接著巴黎左岸和盧浮宮,橋上佈滿了情人鎖,
每一個所上面都留有愛的訊息。
鎖上了情人鎖之後,愛侶們便把鑰匙仍到塞納河中去,以此作為他們永恆愛情的見證。

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既然去了巴黎,當然要搭上歐洲之星 Eurostar 殺到英國倫敦 London 也拍一下囉!
先在火車站拍一下!跟大家都不一樣~
到了倫敦絕對不要忘記她的交通設施喲!
地鐵裡要拍、巴士前要拍、計程車也要拍囉~
富裕又充滿活力的倫敦,吸引了來自世界各地的居民,
境內多元種族、語言與宗教….
讓此地除了英國王室輝煌高雅的氣氛,更有國際化、多元的豐富性。
境內眾多的旅遊景點:
包括倫敦塔橋、白金漢宮、國會大廈、大笨鐘、西敏寺、科芬園、貝克街、
倫敦眼、及大英博物館 British Museum 等,造就了這個城市在當今全球旅遊勝地的地位。
而整個大不列顛更是許許多多美麗壯觀充滿歷史的古蹟讓你拍喲~
有沒有想要坐火車遊歐洲拍婚紗了呢?
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在威尼斯的迷宮巷弄裡,我們有一棟房子,一棟暫時的房子。
在遊客都離去的午夜,極靜,巷子裡哪家 老人咳嗽、哪家女兒和男友親吻、
哪隻鴿子又不睡覺發出恐怖的、像老奶奶哽到般的咕咕聲,都宛若被 耳機罩著,清晰地傳入耳底。
日出前,也極靜,直到清掃工人的掃帚劃過你家門前,窸窸嗦嗦地取下你掛在門口的垃圾,
然後,附近 教堂第一個鐘聲響起,第一束陽光射向聖馬可廣場,威尼斯商人和旅人的一天甦醒了。
我知道,旅行一個地方再久,吃再多當地食物,旅人終究是旅人, 不過假裝幾天當地人總行吧?
 
於是,我們開始試著在旅行中租房子。
 
 
在威尼斯租房子,在古印加人的首都庫斯科,我們也為自己找了一個流浪中的家。
除了進亞馬遜叢林和 馬丘比丘的那些日子,兩個月來,我們都窩在裡頭練習西班牙文,
或是研究我們在市場裡全憑好奇而買、 完全不知道是什麼的神奇果蔬與肉乾。
每天清晨五點開始,樓下總會有個男人不停大喊 pizza!pizza!
我想了好多天,想不透祕魯人怎麼這麼 愛吃 pizza,而且早上五點就吃?!
住了一星期才發現,原來我家對面是小巴車站,
每天五點開始就有車開往頂頂大名的聖谷 sacred valley,那裡有一站叫〝pisac〞。
 
 
在倫敦,我們的公寓在格林威治天文台正對面,
每天晚上走出陽台,就可以清楚的看到藍綠色的子午線 射向天際,
那時,我們的環球旅行正進行了一半。
倫敦夜未眠時,我會站在陽台上,看著那道若隱若現 的雷射絲線,提醒自己,世界之大,還有一半的路得走;
一邊感嘆世界之大,即便繞她一千次,也看不 完學不完。
公寓的樓下是個足球場,每天早上體育老師帶著學生來踢球,每天傍晚,下班的上班族來踢球,
我沒找著帥得像貝克漢一樣的男人,肚子微凸,頭頂微禿的倒是不少。
一日清晨,陽台上多了一顆足球,我不 知道是誰的,也不知該問誰。
那天,貝克漢正式宣布退休。
 
 
在巴黎,公寓樓下就是一家麵包店,以及再熟悉不過的家樂福。
每天,有一隻非常胖非常胖的貓,會在 公寓天井的石磚上打滾,
有時,他會靜靜坐著,看著我抓著用紙包裹的法國麵包進門。 
有時候,我為了逃避巴黎地鐵濃濃的尿味而躺在公寓裡,透過窗戶仰望巴黎人家頂上一個個凸起的小煙囪、
看著對面身材姣好的法國女人晒蕾絲內衣、數著到底有幾條陽光灑落在花布床單上……
 
然後,飄泊的 靈魂突然安定了下來,
便像某個在自己家的午後,窩在沙發上睡著了。
我望著她,來來又回回,徹頭又徹尾,一眼都捨不得離開她的白嫩、細緻、含苞待放……
 
她,是布魯塞爾市場裡的一顆菜,我的比利時好友稱她 Chicon,
發音竟與中文『氣功』一模一樣。
 
『氣功』吃起來和她那稚嫩的外表很不同,竟帶著成年人的苦澀,
但被火腿裹著與奶油一起進烤箱後,她卻轉了性,變得軟嫩而回甘。
 
逛市場,總是旅行中讓我最放鬆的時候,
你可以上上下下打量菜盤裡的這些陌生人,
望一百次也不必擔心失禮,有時,你還可以不客氣地偷摸她兩把。
 
你不用擔心她騙你、趁你不注意的時候拉開你的背包、對你飛快地講一堆聽不懂的話……
這些菜盤裡的陌生人,總是溫柔的望著你,
等著你帶她回家,讓她撫慰你飢渴疲憊的身心。
 
人和食物間的親密關係,不需言語。
 
每個市場又像一本精采的百科全書。
逛了祕魯市場,才曉得原來馬鈴薯竟高達三千多種,每天吃一種,吃 10 年也吃不完;
庫斯科,天竺鼠和雞一樣是餐桌上的常客,
市場裡,一隻烤好的、嘴巴張得大大的天竺鼠,約台幣 400 元;
 
哥倫比亞市場小攤裡的甜甜圈,世界無敵!裡頭包裹著一種甜而不膩的軟餡。
南美人多吃根莖,不吃葉菜。
我花了 12 塊台幣買了顆沒人要的大白菜,和蒜頭、醬油和豬肉絲煨了兩下,
竟成了厄瓜多大廚在葉菜料理方面的啟蒙老師;
 
兔子在英國市場跟雞鴨一樣,殺好了就倒掛著,兔頭上綁著一只塑膠套,接血
蘭州市場裡的新鮮無花果,之軟之甜!讓你不禁疑問為何無花果乾卻是酸到垂涎?
義大利的紅椒黃椒是台灣的兩倍大,某種亞德里亞海特有的魚,產期只有兩星期
紐西蘭市場裡,還沒飄洋過海的毛毛果,原來是這麼軟這麼甜
台灣水果種類之豐富、品質之好、價格之實在,原來鮮少國家得以匹敵……
將這些陌生人帶回家,洗淨、切塊、烹煮,是最愉快的探險,
她們總帶著我的味蕾前往從未想像過的地方。
 
這個傍晚我往鍋子裡到了三杯米、三杯雞高湯、半瓶油漬朝鮮薊、
半罐油漬黑橄欖與綠橄欖
再把切丁的黃紅椒通通倒進去先用大火煮滾
再轉小火蓋鍋蓋煨 5~7 分鐘接著關火用餘熱悶 10 分鐘。
開鍋蓋攪兩罐鮪魚罐頭進飯裡端盤上桌。
 
我完全不知道這樣的程序正確與否只知道味道和 Torino 小店裡的味道相去不遠。
在葡萄籐下的餐桌餐盤裡這些土生土長的義大利原住民成功安撫我的脾胃與心靈
隔壁的義大利老先生經過溫柔地笑著:Buon appetito!(請享用)
 
寂寞在街頭歌唱 在高第偉大的奎爾公園一角,一名街頭藝人闔著眼,
演奏著像兩枚鐵鍋的樂器, 他或用手指輕劃、或用手腹拍擊,
一種從未聽過的音籟攔下了我的腳步,那聲音不像是來自凡間。
奎爾公園的遊客成千上萬,有的為高第而來,有的為劃掉行程表中的一個景點而來,
也有大部分的人為了摸一把公園裡著名馬賽克蜥蜴而來……
駐足在他前面的三、四個遊客,和這千千萬萬人相比,讓他顯得格外寂寞。
我忍不住在他演奏下一曲前和他攀談,他害羞地告訴我這樂器來自瑞士,叫做 Hang,
今天他太太沒一起來,要不然雙人演奏我可能會更喜歡。
他客氣地給了我一個網站,上面可以聆 聽他的創作。
 然後他繼續閉上眼,在高第師法自然的岩穴迴廊、這絕佳音場裡,
用音樂包圍自己也包圍別人。
即便遊人腳步依然繁忙、依然片刻不停地趕往公園的另一處角落、趕著離開。
我一直在想,歐洲街頭的這些藝人和我在紐約碰到的那些有什麼不同?
 在紐約,街頭藝人簡直世界一流, 他們會帶動氣氛、他們的眼神誘人、
他們的技術精湛、 他們足以登上任何一個國際性舞台……
你能看見全世界最精采的街頭音樂表演。
在歐洲,摒除純粹討生活的流浪藝人,
他們時常是加泰隆尼亞大教堂旁自顧自玩著世界樂器的跨種族樂團,
他們是幾個同好在下班後一起到地鐵裡演奏交響樂,
他們是一個搭火車的上班族,利用等車空檔坐上公共鋼琴,彈一首震驚整座車站的樂曲,
然後抓起公事包繼續趕車。
他們是威尼斯水巷裡,一個對著花貓拉小提琴的居民……
在紐約,我看到全世界最會表演音樂的一群人
在歐洲,我則看見了最會享受音樂的一群人
想想,寂寞不過是我的自以為是,誰說他們寂寞呢?
千千萬萬的音符與他們相伴。
離開時,我買了這八個月流浪中唯一的紀念品,這名街頭藝人自己錄的 CD,
即便接下來另五個月的旅程,我的行李裡根本沒 CD Player 可聽。
或許如此,我也能感到不孤寂。
當我們駕車經過這座紅綠燈時,不禁笑了,
因為發現這座紅綠燈也正對我們微笑。
 在冰島,你偶爾可以發現這種可愛紅綠燈,
而且不只綠燈會笑,有時還可見紅燈向你示愛,
當你超速的時候,號誌還會對你生氣呢!
 photo via http://www.flickr.com/photos/vincephoto/5124355333/
而冰島的確是個值得擁有〝綠色微笑〞 的國度,
因為這個國家有超過80%的電力來自綠色能源。
由於冰島地質條件獨特,擁有超過200多座火山以及世界最多的溫泉,
地熱及水力發電被廣泛使用。
我們住在冰島人家的時候,還發現他們已開始使用廚餘發電技術,廚
餘經收集發酵後所產生的甲烷和氫氣,可提供汽車動力,
目前冰島有部分公車已開始使用這種新能源,在大型的加油站也可找到氫氣加氣站。
不過,最令人不可置信的,以奇特色彩成為世界知名景點的〝藍湖〞溫泉,
其實並非大家以為的自然現象,而是座廢水回收池!
附近的 Svartsengi 地熱發電廠利用天然地熱水發電後,
將還有約 70 度的水回歸至四周火山岩中, 沒想到水中物質和火山岩產生化學作用,
形成純白色的湖底及幻境般的藍色湖面, 水中的礦物質也成了護膚聖品,
實在是絕妙的回收再利用。
 雖說冰島曾經被破產,但冰島人的綠色資產絕對是全球數一數二,
能為這個地球儲存更長遠的未來,我想這才是真正的財富啊!

對你旅遊的國家有圖特見解嗎?
你想要分享你的攝影集嗎?
很想分享你的旅遊小技巧嗎?
想要介紹你去過的地方、吃過的美食、搭過的交通工具嗎?
你是想要辦講座的部落客嗎?

來吧!留言告訴我們吧!

 

今早大約六點半就起床了,因為今天要足足撘十二個小時的火車從阿姆斯特丹前往丹麥哥本哈根。

這趟車程也是最令我害怕的,因為我得一路換三班火車才能抵達,而中間的轉車時間最短的只有十六分鐘,也就是說我得在這個時間內,從一台火車上跳下來,並在最快的時間內找到下一台火車的月台,然後再火速的跳上去。

第一班火車的時間是八點零四分,而我不到七點半就到車站了,心想今天要長途跋涉,乾糧一定要帶足夠,所以就先跑到車站的商店裡選夠了好幾個三明治、餅干與巧克力。就在一切都準備就緒後,我踏上了第一班ICE105號列車,這一段是最輕鬆的,因為車程只有二個小時,而我也就一路放鬆心情的拿起我的i-phone開始聽音樂。

很快的二個小時過去了,我來到了第一次轉車的車站Duisburg,但很糟糕的是我真的不知道這兒是哪兒耶,因為從我的地圖上怎麼找就是找不到這個地方,我心想應該是界在荷蘭與德國之間吧,只是不知道偏哪一邊就是了,不過反正只是下去換班車而已,也就沒想太多了,但一下火車,我馬上就覺得應該是德國,因為整座車站就像個集中營,瀰漫著冷冷的肅殺之氣。

下車後隨意的到處逛逛,但車站裡的商店實在有點小無聊,就在我有點想找個地方坐下來吃早上買的三明治時,我意外的看到了遠方有個大大的綠色圈圈,哇!是星巴克耶,好吧好吧(默默的把三明治放回了包包),因為時間也還足夠,於是我喝了第一杯在旅程中的星巴克咖啡。

我選了一個靠窗的位子坐了下來,然後邊喝著咖啡邊看窗外的工人在佈置聖誕樹,雖然很愜意,但心裡還是很想知道這個Duisburg到底是在哪兒啊?所幸就轉身問了坐在隔壁的一個阿伯:請問這裡是…德國嗎還是…?這裡當然是德國啊!!如果可以的話,我真的很想把他臉上驚訝加默名其妙的表情給錄下來。為了不想讓他覺得我是從外太空來的,我只好很不好意思的跟他稍微解釋了一下,然後他也很好心的跟我說了這兒的相對位置,並跟我說這是個工業城。對嘛,看到字尾是什麼堡的(burg),我早就該猜到是德國了!

和阿伯道別後,時間也差不多了,我很快的找到了下一班火車的月台,接下來是要撘IC2216到Hamburg(這回就不用我多說,大家都知道是德國漢“堡”了吧!),而這班列車也是只有十六分鐘可以換車的那班,但就是這麼的莫菲定律,你越怕的事就越容易發生,這班列車進站時己經晚了將近十分鐘,我心想應該還好吧,如果在之後的四個小時它都沒有再誤點,那我至少還有六分鐘可以跑…

結果呢,車子到站時足足誤點了半個小時,我在車上的心情一路就從熱鍋上的螞蟻變成煮熟的青蛙。

只是這個結局也不算太差,我一到漢堡後,馬上確認了一下今天另外一班前往哥本哈根的班次是否有如期行駛(一天就這二班,還好我有早起選了第一班),結果是有的!接著再傳個簡訊給沙發客的主人,還得用裝得很可憐的口氣告訴他我被困在車站了,可能要延後二到三個小時才能到他家。所幸他也很快的回我說:It’s ok!只是他是不是很不爽我就不知道了。好囉,所以我意外多了在德國漢堡的二小時旅遊行程,那當然得要衝去嚐嚐道地的德國啤酒與雙結麵包囉!

二個小時後,我撘上了最後一班ICE39前往哥本哈根的列車,而這班車要坐將近五個小時才會抵達目的地,所以一上車我就把所有的配備拿出來,包括筆電、耳機、旅遊書等,然後想說先大睡一覺好了,不然時間實在太難熬了。但就在我半夢半醒間,突然聽到了車窗外有巨大的轟ㄌㄨㄥ 轟ㄌㄨㄥ聲,接著車子就進入到一個類似隧道的地方,然後所有的人都起身準備往外走。我必須老實的說:當時我真的慌了!

我在慌亂中隨便抓了一個人問了一下現在到底是發生什麼事了,然後有個好心人跟我說,我們現在在船上,所有的人要先下車,然後四十五分鐘後再回到車上。什麼,在船上?我大概連問了三次吧!我不是在火車上嗎?怎麼一覺起來己經在船上了?是的,我們的火車進到船倉裡,因為哥本哈根是個島嶼,沒有鐵軌可以連接,所以中途有段航程是得要靠大船幫忙接泊的。

我這才明白了到底是發生了什麼事,但心裡是又驚又喜又生氣,想說怎麼都沒有人事先跟我說會有這種事發生啊,不過也是,一個人旅行又不是跟團誰能跟你說啊!於是我就隨著所有的人上到夾板上,並逛了一下船內的商店及餐廳,然後在船要靠岸前大約十分鐘,發揮了一下我幹員的本領,偷偷的潛入船倉內瞭解了一下,這艘船到底是如何把整條列車塞進來的。

坐火車遊歐洲真的是個很不錯的方式,有別於飛機,你不但可以在旅途中欣賞窗外的風光,還可以更彈性、更多元的選擇你要去的目的地。但是在使用歐洲火車票時,Calvin可以給大家以下幾個小小的建議:

1.要記得訂位:現在大部份的火車班次都是需要事前訂位的,所以建議在抵達一個目的地時,就可以先前往火車站進行下個目的地的訂位,這樣才可以安心的旅行。

2.妥善規劃路線:若是使用可以任選多天的歐洲 pass,建議大家要先規劃好路線跟使用天數,盡可能不要重覆往返,這樣才不會浪費天數。另外若在使用天數有不足的形況時,先盡可能留給長途車段使用,短距離的點可以到當地或上網購買便宜的車票!

3.轉車時,車次時間要掌握好:有時國與國間的長途車會需要轉上好幾班車,但歐洲火車誤點或停駛的情況也是常有的,所以在規劃班車時,要充分的瞭解當天所有班次的時間表,轉車時間不要抓的太緊,以免前一班誤點導致無法搭上下班列車。

4.隨時注意行李安全:自助旅行或是背包客,大型的行李箱或背包會放置在車箱的前後方行李櫃中,建議在搭乘火車時除了要注意隨身的小包包外,列車每站到站開門時,也要注意一下放在行李櫃中的大行李是否有被其它旅客拿錯或偷摸下車。

在歐洲逛了一陣子之後你可能已經對那些數不清的宮殿 城堡 博物館開始感到錯亂, 行程已接近尾聲, 決定搖白旗了, 我將心情假裝成是政府機關人員來作
城市考察, 藉機體驗在台灣享受不到的便民措施
哥本哈根蠻容易讓人聯想到阿姆斯特丹, 或許是運河的關係吧, 事後你會發現這裡的空間感是阿姆斯特丹所沒有的, 舉例來說, 哥本哈根的自行車道極度寬敞, 就算你是龜速駕駛也不用擔心會檔到其他人, 靠邊騎就是了.
獨立的自行車道雖然在許多歐洲國家早有設置, 但能像哥本哈根讓人騎得如此的安心, 這還真的是頭一遭, 感覺自行車道不光只是一條線, 它還特別被區隔開來, 不需要擔心會有大車靠近, 在台灣騎單車時搏命式的演出, 來到哥本哈根
安啦!
腳踏車也有交通規則的, 例如手勢的涵義及哪些地方得下來牽車等, 記得要詢問出租店員, 告訴他們你是新手上路, 有一些規定還是最好有當地人指點,
最重要的還是安全第一

天氣好,河邊擠滿了人

歐洲人喜歡拖車型的娃娃車, 還真得要配上如此寬敞的人行道吧

人行道緊接著就是自行車道了, 搭公車的行人還得穿過車道
其它車輛就是不能靠岸, 第一天剛到時, 我還以為有車子如此囂張停在路中間, 原來路權的規劃是讓自行車如此神聖而不可侵犯啊

還不會騎單車的小孩就有這一類型的車子來出租, 連媽媽也坐得下呢
懷裡抱著小嬰兒

翻開觀光地圖你會發現一條綠色自行車道, 許多主要幹道都可以銜接
從中間切入或是從頭到尾都行, 沿路上會有標示所在位置
途中你也可以順便瞧瞧當地人的住宅區 幼稚園 健身公園 兒童遊戲區等
路程相當精采, 眼前忽然出現一片pink, 丹麥人的搞怪創新這回我可見識到了

我當然好奇丹麥人住在甚麼樣的房子裡, 他們的陽台精不精彩, 單車是最容易帶你發現當地人的生活, 住在船上 住在運河旁 住在公寓大廈 住在玻璃屋
挺有趣的!!
我發現每一住宅區都十分安靜, 到了人家的地盤當然不去破壞原有的寧靜, 記得要輕聲細語。

鹿特丹Rotterdam是二次大戰後被重建的城市,所以,荷蘭人的建築與公共藝術在鹿特丹發揮的淋漓盡致;黃色方塊屋、圖書館的外露水管、路邊的螞蟻群公共藝術等等;鹿特丹的都市規劃不但因重建而整齊完整,且因隨處可見的公共藝術而活潑耀眼。

無論是觀光客或當地居民,鹿特丹的 Blaak Subway 站是非常重要的機能中心;而鼎鼎著名的方塊屋也位於出口旁。而關於方塊屋內部的遊覽,可選擇住在青年旅館(StayOkay Cubes Houses)或參觀方塊屋展示屋(Show Cube)。

方塊屋的青年旅館並不容易預約且費用比一般青年旅館高,而往往容易有高中學校出遊到此,所以,較有機會了解歐洲青少年,也容易認識到世界各地的朋友,只是,也有機會在晚間被熱鬧伴隨著,且因採光極好又沒有窗簾,所以,也自然有了早起的好習慣。而方塊展示屋(Show Cube)就好比一個私人的小型博物館一般,也像是展示屋一樣。無論選擇哪種方式親自體驗方塊屋,都會發現方塊屋其實 “內心很平穩,外在很顛覆。”

我所認識的荷蘭人大多數都很養生,不太喜歡重口味,就算是甜品,都會用較天然的蜂蜜或楓糖,所以,荷蘭著名的點心就有荷式楓糖鬆餅(stroopwafels)與荷蘭小煎餅(Poffertjes),最重要的是一定要到餐廳或市場品嚐新鮮現做的鬆餅與小煎餅囉!

我個人所品嚐的新鮮荷式楓糖鬆餅Stroopwafels 是在鹿特丹(Rotterdam)的星期六市集(open markt),位於Binnenrotte,在Blaak站旁。至於小煎餅Poffertjes,是在阿姆斯特丹(Amsterdam)的Albert Cuyp Market市集,每天早上8至9點就開始營業,也有許許多多小酒館開門做生意,而早餐就在小酒館吃吧! 而小煎餅Poffertjse攤位的老闆在我的小煎餅上撒上了糖粉與奶油後,不讓我再加上任何糖漿,他說:「you are not a tourist today .(今天,你不是觀光客)」

請記得,荷式楓糖鬆餅是配咖啡或當茶點,不需要再淋上任何糖漿;而小煎餅除了糖粉與奶油以外,我們要入境隨俗,不添加任何給外行人使用的醬料喔。